阿勃勒果實即將不能作為食品原料

產品含有阿勃勒萃取物的業者，請特別注意，

台灣衛服部已發布公告，阿勃勒萃取物即將不能再作為食品原料。

「阿勃勒(又名臘腸樹) (學名：Cassia fistula)」

阿勃勒果實所含活性成分主要為羥基蒽類衍生物(hydroxyanthracene derivatives)，國際間已有相關科學研究報告指出，長期食用含羥基蒽類衍生物的食品或膳食補充品，具有安全上之疑慮，且依據目前可獲得文獻，無法訂定羥基蒽類衍生物的每日安全食用量。

食藥署為確保民眾食用安全，預告阿勃勒果實自110年1月1日起，不得再作為食品原料使用，但規定正式施行前，已使用阿勃勒果實作為原料的食品，得繼續販賣至產品有效日期屆至為止。